葡萄要成熟了，保定葡萄采摘的活动打开了。采摘葡萄也有特别需求留意的作业，怎么进行葡萄采摘作业？
　　采摘前准备作业：采收前，要在园内搭好遮阳棚，在地上铺好衬垫毯；准备好包装箱（一般为笨板箱）、周转筐及园内运输工具。
　　采收时把握气候，采收时，一般挑选晴朗气候，早晨气候凉快时采摘，正午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和正午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘，葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降，影响口感和滋味。
　　防晒：在动身之前，必定要留意防晒问题，葡萄采摘的时节仍是夏日，露天的葡萄园尽管果实都是天然老练，滋味好，但阳光强烈的时候不免酷热难捱，因而要留意防晒。
　　着装：动身之前对穿戴也有要求，采摘归于野外休闲活动，保定葡萄采摘建议穿戴徒步鞋、旅行休闲鞋，着便装；尽量避免与葡萄或枝条触摸染上果汁！一起深色衣物也能防小虫吸食。
　　采摘葡萄时，要配戴白色手套，挑选老练果穗，应该用一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样能够避免损害果树；
　　在采摘之前先尝一颗，看是否是自己喜爱的口味，如果喜爱的再摘，避免糟蹋。
　　采摘时，游客采摘时应留意安全，不要爬太高。在棚内不要奔驰，避免磕碰棚内的其他树枝及其他防护物品。留意剪刀不要伤到自己或别人；人与人之间不要贴的太近避免磕碰到互相。
　　采摘完成后分级挑选装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，过秤，套葡萄专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜打开、扣箱盖，将箱子整齐摆放在凉棚下。走的时候就能够直接带走，这样放在里边的保定葡萄采摘能够存放两天。